商品介紹
成 分：醬油、烏醋、鹽、糖、香辛料
添 加 物：食用色素黃色5號、紅色6號。
內 容 量：675公克±10g/包
保存期限：冷藏 7℃ 以下保存 360 天
有效日期：標示於包裝袋上
※ 本產品為 冷藏濃縮湯料，食用方法如下：
〈步驟一〉 燙
爌肉解凍後，放入已燒開熱水燙 5 分鐘
〈步驟二〉 炒
放入已熱油炒鍋中炒 5 分鐘
〈步驟三〉 放
放入鍋中後添加配料
〈步驟四〉 配料
爌肉料 1 包、米酒 2 碗、蔥 6 根、水 8 碗
〈步驟五〉 滷悶
煮滾後開中小火，滷約 30 分鐘，關火悶約 30 分鐘即可
備註：
1. 可將爌肉解凍後稍沖洗，入油鍋炸約 5 ~ 6 分熟，即可入鍋
2. 請記得燙後瀝水，炒炸後瀝油
3. 約可使用40~50片
4. 水位約與肉一樣高
5. 火喉太大時肉易焦
