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爌肉滷料(1斤2兩/包)

NT$70
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商品描述

成  分:醬油、烏醋、鹽、糖、香辛料。

添  加 物:食用色素黃色5號、紅色6號。

內  容 量:675公克 ± 10g。( 1斤2兩/包 )

保存期限:冷藏 7℃ 以下保存 360 天。

有效日期:標示於包裝袋上。

   

 

本產品為 冷藏濃縮湯料,食用方法如下:

  

〈步驟一〉

  

爌肉解凍後,放入已燒開熱水燙 5 分鐘

  

 

〈步驟二〉

 

放入已熱油炒鍋中炒 5 分鐘。

 

 

〈步驟三〉

 

放入鍋中後添加配料。

 

 

〈步驟四〉 配料

 

爌肉料 1 包、米酒 2 碗、蔥 6 根、水 8 碗。

 

 

〈步驟五〉 滷悶

 

煮滾後開中小火,滷約 30 分鐘,關火悶約 30 分鐘即可。

 

 

備註:

  

1. 可將爌肉解凍後稍沖洗,入油鍋炸約 5 ~ 6 分熟,即可入鍋。

  

2. 請記得燙後瀝水,炒炸後瀝油。

  

3. 約可使用40~50片。

 

4. 水位約與肉一樣高。

 

5. 火喉太大時肉易焦